インタビュー:達人への軌跡

達人Horiさんからじゃがいもを植えたと連絡が入り
インタビューチャンスを逃すものかと、
スマホだけを手に取り、速攻農園に向かいました(≧▽≦)

広報担当
じゃがいもの品種と量を教えてください。

達人Hさん
キタアカリとメークイン
合わせて6㎏です

広報担当
6㎏とは?
よかったら量のめやすを教えてください。

達人Hさん
5㎏でだいたい
家族3人+ご近所へのおすそ分け=半年分
ですかね。

広報担当
おお!
収穫はいつ頃ですか。

達人Hさん
梅雨明けごろを予想してます。
達人いわく

昨年11月の収穫後、苦土石灰と牛ふんで約2か月、土を寝かせました。

土をふかふかにするには牛ふんが一番です。

ホームセンターで売っている土壌改良材もおすすめですよ。

じゃがいも収穫後の夏野菜は、何を植える予定かとたずねると、

嫌な顔ひとつせず快く答えてくださいました。

レタス・キャベツ・ブロッコリー

すき間があるときは小松菜も

インタビュー:達人への軌跡

そして、いよいよ本題のインタビューに突入です。

達人はいつからどうやって達人になったのですか?
達人、達人と呼んでくれますが、達人などではないですよ(笑)
10年以上前になりますが、
不耕起栽培を行いたくてネットで調べました。
合資会社 大家族にたどり着きました。(下記URL)

http://shin-daikazoku.sakura.ne.jp/hatakekensyukai/

なごみ農園の前衛ですね?
そうです。大家族の小川さんより農業を学びました。
不耕起栽培は、近代農業とは違うので、行う人は減少しています。
新潟に不耕起栽培で日本一のお米を作った有名な人がいます。
話はずれますが、その人の息子さんはプロの棋士です(笑)
おお すごいです。
農業を継ぎたくなかったのでしょうか?
すみません
立ち入りました(^^ゞ
大家族が現在のなごみ農園にある時代から始められたということですか。
この場所では、10年になります。
なごみ農園は土が最高です。
土は微生物の糞でできています。
この土には微生物がたくさんいます。
もぐらもいるみたいですが?
ああ、いますね。
この掘り起こされている土はすべてモグラですね。
いい土ミミズがたくさんいるのでしょう。
田んぼのモグラは土手を壊すので弊害ですが、畑のモグラはいい土の証です。

そして、わたしの心はモグラさんへと移ってしまったのです(^^ゞ

本日は達人のルーツを知ることができました。

貴重なお時間をいただいた上に、立派な大根とネギをいただきました。

本日は達人のルーツを知ることができた実りある一日でした。
ありがとうございました。

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